Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của cây kinh giới
Cây kinh giới hay kinh giới cay có tên gọi khoa học Oregano, là một loại thảo mộc thuộc họ bạc hà, hoặc họ hoa môi. Con người đã sử dụng nó trong hàng ngàn năm để thêm hương vị cho các món ăn và điều trị các tình trạng sức khỏe. Nó có trong chế độ ăn của những người thuộc các vùng địa trung hải.
Người hy lạp và la mã đã coi cây kinh giới cay song hành với niềm vui và hạnh phúc. Cái tên này bắt nguồn từ những từ tiếng hy lạp “oros” có nghĩa là núi và “ganos” có nghĩa là niềm vui.
Có nhiều loại kinh giới cay khác nhau. Loại phổ biến nhất là kinh giới cay hoang dại, còn được gọi là cỏ xạ hương tây ban nha và cây kinh giới hoang dã.
Mọi người sử dụng kinh giới cay trong chế độ ăn uống như một chất bổ sung và như một loại dầu thơm.
Các chất chống oxy hóa có trong cây kinh giới cay như thymol, carvacrol, limonene, terpinene, ocimene và caryophyllene mang lại hương vị và mùi hương cho thảo mộc. Chúng cũng góp phần vào lợi ích sức khỏe của dầu kinh giới cay. Kinh giới cay cung cấp các chất chống oxy hóa khác khi mọi người tiêu thụ nó trong chế độ ăn uống.
Lợi ích sức khỏe
Người dân quanh khu vực địa trung hải đã sử dụng kinh giới cay trong nhiều thế kỷ trong y học thảo dược để điều trị nhiều bệnh, bao gồm:
• Da bị lở loét
• Đau cơ bắp
• Bệnh hen suyễn
• Chuột rút
• Bệnh tiêu chảy
• Khó tiêu
• Cảm lạnh
• Để tăng cường sức khỏe tổng thể
Các nhà khoa học cần phải nghiên cứu thêm để xác nhận lợi ích của việc sử dụng kinh giới cay, nhưng có một số bằng chứng cho thấy nó có thể giúp:
• Chống lại vi khuẩn
• Giảm viêm
• Điều chỉnh lượng đường trong máu và lipid
• Chống ung thư
Kinh giới cay và các loại thảo mộc khác cung cấp chất chống oxy hóa. Các chất chống oxy hóa trong chế độ ăn uống giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do, là những chất độc hại sinh ra từ các quá trình tự nhiên và áp lực từ môi trường. Sự tích tụ của các gốc tự do có thể gây ra stress oxy hóa. Căng thẳng oxy hóa có thể dẫn đến tổn thương tế bào có thể dẫn đến các bệnh khác nhau, bao gồm cả ung thư và tiểu đường.
Đặc tính kháng khuẩn
Các thành phần chính của tinh dầu kinh giới cay là carvacrol và thymol. Chúng có thể có đặc tính kháng khuẩn.
Trong một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm năm 2019, các hợp chất carvacrol và thymol có tác dụng ngăn chặn các chủng vi khuẩn Staphyloccus aureus khác nhau phát triển trong thịt và các sản phẩm từ sữa, cho thấy rằng nó có thể giúp kiểm soát sự phát triển của vi khuẩn trong thực phẩm.
Trong bối cảnh ngày càng có nhiều lo ngại về việc các bệnh trở nên kháng thuốc kháng sinh, các nhà nghiên cứu đã thực hiện các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm để điều tra tác động của dầu kinh giới cay đối với các vi sinh vật không phản ứng với các loại thuốc khác.
Dầu cho thấy "hoạt động kháng khuẩn đáng kể" chống lại 11 loại vi khuẩn như vậy. Điều này cho thấy rằng các chất trong kinh giới cay có thể đóng một vai trò trong việc chống lại các bệnh không còn phản ứng với thuốc kháng sinh.
Mặc dù các xét nghiệm này chỉ ra rằng các hợp chất trong rau kinh giới có thể có đặc tính kháng khuẩn, nhưng điều đó không có nghĩa là ăn kinh giới sẽ ngăn ngừa nhiễm trùng.
Vitamin C là một chất chống oxy hóa đóng vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch. Thực phẩm nào chứa vitamin C? Tìm hiểu ở đây.
Đặc tính chống viêm
Theo một tổng quan tài liệu, các loại dầu và thành phần của dầu kinh giới , chẳng hạn như thymol và axit rosmarinic, dường như có đặc tính chống viêm.
Trong các nghiên cứu trên động vật, chiết xuất kinh giới đã làm giảm chứng viêm có thể dẫn đến:
• Viêm khớp tự miễn dịch
• Hen suyễn dị ứng
• Viêm khớp dạng thấp
Điều đáng chú ý là các nghiên cứu đã sử dụng chiết xuất cô đặc của kinh giới . Điều này không giống như việc con người ăn lá kinh giới trong chế độ ăn kiêng.
Hương thảo là một loại thảo mộc khác có thể có đặc tính chống viêm. Tìm hiểu thêm ở các tin dưới đây
http://novaco.vn/nguyen-nhan-va-cach-dieu-tri-phu-mach-d470.html Bảo vệ chống lại bệnh ung thư
Một số thành phần trong lá kinh giới có thể có đặc tính chống ung thư.
Các nhà khoa học đã tìm thấy bằng chứng cho thấy chiết xuất cao dược liệu đặc từ cây kinh giới có thể giúp ngăn ngừa tổn thương DNA trong tế bào do stress oxy hóa, bức xạ và phân tử, một loại protein có thể gây ra sự phân chia tế bào không mong muốn.
Các nhà nghiên cứu cũng đã tìm thấy bằng chứng cho thấy carvacrol và thymol có thể ngăn chặn các tế bào u ác tính phát triển và ung thư da lây lan.
Mặc dù bản thân ăn lá kinh giới không có khả năng ngăn ngừa ung thư, nhưng một chế độ ăn đa dạng, thực vật giàu chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa những thay đổi tế bào có thể dẫn đến ung thư.
Vào năm 2013, các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy Origanum majorana có thể giúp làm chậm hoặc ngăn chặn sự tiến triển của ung thư vú di căn.
Chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến nguy cơ ung thư như thế nào?
Bệnh tiểu đường
Các hợp chất trong kinh giới có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2. Các tác giả của một nghiên cứu về loài gặm nhấm năm 2016 đã kết luận rằng chiết xuất dược liệu origanum từ cây kinh giới có thể giúp:
• Cải thiện tình trạng kháng insulin
• Điều chỉnh sự biểu hiện của các gen ảnh hưởng đến chuyển hóa chất béo và carbohydrate
• Phục hồi các mô gan và thận bị tổn thương
Các tác giả lưu ý rằng một số người đã sử dụng lá và dầu kinh giới để kiểm soát lượng đường trong máu cao.
Bệnh tiểu đường loại 1 là một bệnh tự miễn dịch. Các chuyên gia không biết nguyên nhân gây ra nó, nhưng stress oxy hóa có thể đóng một vai trò nào đó.
Vào năm 2015, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng chiết xuất từ lá kinh giới đã cải thiện bệnh tiểu đường loại 1 ở chuột. Họ cho rằng điều này có thể là do đặc tính chống oxy hóa của lá kinh giới , tác dụng của nó đối với hệ thống miễn dịch và khả năng ngăn chặn sự chết của tế bào.
Những loại thảo mộc và gia vị nào khác có thể giúp điều trị bệnh tiểu đường?.
Phiền muộn
Vào năm 2018, các nhà khoa học đã xem xét cách điều trị bằng dầu kinh giới và các chất khác ảnh hưởng đến những con chuột bị trầm cảm do căng thẳng mãn tính không thể đoán trước được như thế nào.
Sau 14 ngày, hành vi liên quan đến căng thẳng được cải thiện ở những con chuột được điều trị bằng kinh giới . Các tác giả nghiên cứu kết luận rằng kinh giới có thể làm giảm các hành vi liên quan đến căng thẳng.
Các loại thảo mộc khác có thể giúp điều trị trầm cảm không?
Các lợi ích sức khỏe có thể có khác
Theo Thư viện Y khoa Quốc gia, mọi người dùng các sản phẩm kinh giới bằng đường uống để:
• Ho
• Bệnh hen suyễn
• Dị ứng
• Nhóm
• Viêm phế quản
• Đau bụng kinh
• Viêm khớp dạng thấp
• Nhiễm trùng và rối loạn đường tiết niệu
• Nhức đầu
• Bệnh tiểu đường
• Chảy máu sau khi nhổ răng
• Tình trạng tim
• Cholesterol cao
Mọi người thoa dầu kinh giới lên da để:
• Trị mụn
• Thoa lên chân của vận động viên
• Trị gàu
• Loét miệng, đau răng và bệnh nướu răng
• Trị mụn cóc
• Chữa vết thương
• Trị nấm ngoài da
• Trị bệnh trứng cá đỏ
• Trị bệnh vẩy nến
• Trị côn trùng cắn và như một chất xua đuổi côn trùng
• Đau cơ và khớp
• Chữa suy tĩnh mạch
Không có đủ bằng chứng để hỗ trợ việc sử dụng thuốc của kinh giới như một loại thảo mộc ăn kiêng, thực phẩm bổ sung hoặc dầu trong hầu hết các trường hợp này.
Tuy nhiên, nó không có khả năng gây hại ở hầu hết mọi người miễn là mọi người không tiêu thụ quá nhiều dầu kinh giới và đảm bảo rằng bất kỳ ứng dụng bôi ngoài da nào cũng sử dụng dạng dầu đã được pha loãng.
Các lợi ích về dinh dưỡng
Hầu như không có calo trong kinh giới . Theo dữ liệu của USDA, 1 thìa lá kinh giới xay cung cấp khoảng 5 calo và 1 thìa lá kinh giới chỉ cung cấp 3 calo. Hầu hết calo đến từ carbohydrate ở dạng chất xơ, nhưng kinh giới không phải là nguồn cung cấp chất xơ tốt.
Một thìa lá kinh giới sẽ giúp tăng lượng vitamin K của bạn, cung cấp khoảng 14% lượng khuyến nghị hàng ngày. Bạn cũng sẽ được hưởng lợi từ việc tăng cường vitamin A (2% lượng tiêu thụ hàng ngày được khuyến nghị), vitamin C (1%), Vitamin E (2%) folate, niacin và vitamin B6 (1% mỗi loại).
Khoáng chất trong rau kinh giới bao gồm canxi (27,6 mg), sắt (0,8 mg), magiê (4,7 mg), phốt pho (3,5 mg), kali (29,2 mg), natri (0,3 mg), mangan (0,1) và một lượng nhỏ kẽm , và đồng.
Lựa chọn, chuẩn bị và bảo quản
Kinh giới ở hầu hết các hình thức có thể dễ dàng tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa. Bạn sẽ tìm thấy lá kinh giới đã xay và khô trên lối đi gia vị. Những loại gia vị này nên được bảo quản trong không gian khô ráo, thoáng mát như tủ hoặc tủ cách xa bếp nấu.
Rau kinh giới tươi được tìm thấy trong phần sản phẩm. Tìm kiếm những chiếc lá xanh tươi, khỏe mạnh. Sau khi về nhà, bọc lá kinh giới trong khăn giấy và bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng sử dụng.
Bạn có thể sử dụng lá kinh giới tươi, xay hoặc khô trong nhiều món ăn Ý và Hy Lạp. Nó phổ biến như một thành phần trong nước sốt spaghetti và bánh pizza. Hãy thử bất kỳ công thức nào sau đây với kinh giới .
Lưu ý: Công thức nấu ăn với kinh giới
• Bát ngũ cốc ăn chay với chimichurri
• Công thức sốt salad chanh-Tỏi hy lạp
• Rau nướng oreganata đơn giản
• Gà và Khoai tây với công thức salad hy Lạp tươi
Tác dụng phụ có thể xảy ra
Kinh giới hoặc dầu kinh giới an toàn cho hầu hết mọi người khi được sử dụng với lượng thường được tìm thấy trong thực phẩm. Tuy nhiên, những người bị dị ứng với bạc hà (hoặc các cây khác trong họ bạc hà) có thể bị phản ứng dị ứng khi họ tiêu thụ lá kinh giới .
Khi được sử dụng cho mục đích y học, kinh giới có thể an toàn khi dùng bằng miệng hoặc bôi lên da, mặc dù một số người cảm thấy khó chịu ở dạ dày. Các chuyên gia y tế cảnh báo rằng có thể xảy ra kích ứng da nếu bôi dầu kinh giới lên da với nồng độ lớn hơn 1%.
Người ta không biết liệu việc sử dụng dầu kinh giới hoặc dầu kinh giới trong y học có an toàn cho phụ nữ mang thai hoặc cho con bú hay không. Các chuyên gia khuyên rằng nếu bạn đang mang thai, hãy giữ an toàn và tránh sử dụng. Ngoài ra, những người bị tiểu đường, rối loạn chảy máu hoặc những người sẽ phẫu thuật trong vòng hai tuần nên nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của họ trước khi sử dụng kinh giới .
Câu hỏi của bạn là
Có nhiều loại kinh giới khác nhau không?
Có, bạn có thể thấy rau kinh giới của thổ nhĩ kỳ, hy lạp hoặc Ý tại chợ của bạn. Mỗi loại kinh giới có một vẻ ngoài khác nhau và một hương vị khác nhau.
Một chất thay thế kinh giới thích hợp trong công thức nấu ăn là gì?
Kinh giới thường được gọi là "cây kinh giới hoang dã" vì nó có một hương vị tương tự. Vì lý do đó, bạn có thể sử dụng kinh giới cay làm chất thay thế kinh giới , nhưng kinh giới mạnh hơn, vì vậy bạn có thể cần sử dụng nhiều hơn một chút, tùy thuộc vào công thức.
Xem thêm:
http://vietherbal.com/tin-tuc-su-kien/tang-can-do-ngu-khong-ngon-c2n482.html http://vietherbal.com/tin-tuc-su-kien/dung-son-tra-cho-cac-van-de-suc-khoe-c2n481.html http://vietherbal.com/tin-tuc-su-kien/an-bo-giam-mo-bung-hieu-qua-c2n479.html http://vietherbal.com/tin-tuc-su-kien/hung-que-la-cach-thoat-khoi-chung-kho-tieu-c2n478.html http://vietherbal.com/tin-tuc-su-kien/loi-ich-suc-khoe-cua-thuc-dia-c2n477.html https://list.ly/caodinhlang https://list.ly/list/4W15-cao-duoc-lieu https://3.90.27.175/0lp7juwkws1/giam-ung-thu-vu-khi-dung-tra-xanh http://gfmis.crru.ac.th/web/redirect.php?url=http://novaco.vn/cao-duoc-lieu/ http://gfmis.crru.ac.th/web/redirect.php?url=http://novaco.vn/ https://www.poklat.com/2021/09/keoni-cbd-gummies-scam-or-legit.html?showComment=1630938558965#c8222454408676527430 http://wiki.wonikrobotics.com/AllegroHandWiki/index.php/Special:AWCforum/st/id906/The_health_benefits_of_gynostemm....html https://www.visit-this.de/post-124.html https://seo-online.website/dashboard/?action=entrylist https://main-news.xyz/profile-147-caythuoc.html https://www.60-s.de/entry/250/27/Giam-ung-thu-khi-dung-tra-xanh https://geschenke-berlin.eu/submits-714-caythuoc-1.html https://geschenke-berlin.eu/post-3680-giam-ung-thu-hki-dung-tra-xanh.html https://ranking.contact/mypage/161 https://ranking.contact/entry/516/27/Uong-tra-xanh-se-giam-ung-thu https://www.search-wiki.info//user/caythuoc/ https://www.rankingtoday-seobookmarking.net/profile.php?id=1100 https://www.domain-seositeoutlook.eu/user/caythuoc/ http://share-bookmarking.v12sb.xyz/health-gym-fitness/nha-cung-cap-nguyen-lieu-tpcn/ http://share-bookmarking.v12sb.xyz/health-gym-fitness/cao-duoc-lieu-gia-goc/ http://share-bookmarking.v12sb.xyz/health-gym-fitness/nha-cung-cap-nguyen-lieu-duoc/ http://bookmarking.webkatalog-seo.com/digital-marketing/nha-cung-cap-nguyen-lieu-thuc-pham-chuc-nang/ http://bookmarking.webkatalog-seo.com/digital-marketing/cao-duoc-lieu-dac/ http://bookmarking.webkatalog-seo.com/digital-marketing/nha-cung-cap-nguyen-lieu-duoc/ http://bookmarking.webkatalog-seo.com/digital-marketing/cao-duoc-lieu-long/ http://bookmarking.ranking.contact/health/nha-cung-cap-nguyen-lieu-thuc-pham-chuc-nang/ http://bookmarking.ranking.contact/health/cao-duoc-lieu-dac/ http://bookmarking.ranking.contact/health/nha-cung-cap-nguyen-lieu-duoc/ http://bookmarking.ranking.contact/health/bao-gia-cao-duoc-lieu-kho/ http://bookmarkfeeds.sitevaluecheck.net/health/nha-cung-cap-nguyen-lieu-thuc-pham-chuc-nang/ http://bookmarkfeeds.sitevaluecheck.net/health/cao-duoc-lieu-dac/ http://bookmarkfeeds.sitevaluecheck.net/health/nha-cung-cap-nguyen-lieu-duoc/ http://bookmarkfeeds.sitevaluecheck.net/health/bao-gia-cao-duoc-lieu-kho/ http://beats-bookmarking.seounlimited.xyz/section/27/Health http://bookmarks2you.main-news.xyz/digital-marketing/cao-duoc-lieu-dac/ http://bookmarks2you.main-news.xyz/digital-marketing/nha-cung-cap-nguyen-lieu-duoc/ http://bizz-social.seo-online.xyz/sld-dashboard/?action=entrylist http://bookmarkfeeds.sitedoctor-prorank.com/health/nha-cung-cap-nguyen-lieu-tpcn/ http://bookmarkfeeds.sitedoctor-prorank.com/health/cao-duoc-lieu-dac/ http://bookmarkfeeds.sitedoctor-prorank.com/health/bao-gia-cao-duoc-lieu-kho/ http://gutebookmark.bestsiteanalysis.eu/wirtschaft/nha-cung-cap-nguyen-lieu-thuc-pham-chuc-nang/ http://gutebookmark.bestsiteanalysis.eu/wirtschaft/cao-duoc-lieu-dac/ http://gutebookmark.bestsiteanalysis.eu/wirtschaft/bao-gia-cao-duoc-lieu-kho/ http://infoportal.seo-online.xyz/digital-marketing/nha-cung-cap-nguyen-lieu-thuc-pham-chuc-nang/ http://infoportal.seo-online.xyz/digital-marketing/cao-duoc-lieu-dac/ http://bookmarkcart.seounlimited.xyz/health-gym-fitness/health-benefits-of-celery-seeds/ http://votetags.main-news.xyz/user/caythuoc http://votetags.main-news.xyz/user/caythuocnam http://prorank.sitecheckdoctoronline.net/story/nha-cung-cap-nguyen-lieu-thuc-pham-chuc-nang/#?linkid=228 http://prorank.sitecheckdoctoronline.net/story/cao-duoc-lieu-dac/ https://seo.lesezeichen-bookmarking.de/post-1234.html https://seo.lesezeichen-bookmarking.de/post-1235.html https://seo.lesezeichen-bookmarking.de/post-1236.html https://who.visit-this.de/article/19/Nha-cung-cap-nguyen-lieu-duoc-pham-
https://who.visit-this.de/user/caythuoc https://artikel.lesezeichen-bookmarking.de/index.php/bookmarks/user/32 https://million.visit-this.de/user/caythuoc https://lesezeichen-bookmarking.de/author/caythuoc/ 
